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食品GB 2760-2024 食物增添劑運(yùn)用程序
2024-09-02 18:24:02
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返回列表 可可成品、巧克力和巧克力成品,征求代可可脂巧克力及成品 本級(jí)應(yīng)允應(yīng)用的增添劑 增添該增添劑的食物應(yīng)標(biāo)明：天門冬酰苯丙氨酸甲酯（含苯丙氨酸）或阿斯巴甜（含苯丙氨酸）食品。若食物種別中同時(shí)應(yīng)允應(yīng)用天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪幔ㄗ畲髴?yīng)用量乘以0.64能夠轉(zhuǎn)換為阿斯巴甜的用量），當(dāng)混淆應(yīng)用時(shí)，最大應(yīng)用量不行超越準(zhǔn)繩章程的阿斯巴甜的最大應(yīng)用量。 司盤類[征求山梨醇酐單月桂酸酯（一名司盤20），山梨醇酐單棕櫚酸酯（一名司盤40），山梨醇酐單硬脂酸酯（一名司盤60），山梨醇酐三硬脂酸酯（一名司盤65），山梨醇酐單油酸酯（一名司盤80）] 可可成品、巧克力和巧克力成品,征求代可可脂巧克力及成品 上司應(yīng)允應(yīng)用的增添劑 上司分類 05.0 - 可可成品、巧克力和巧克力成品（征求代可可脂巧克力及成品）以及糖果 付與的應(yīng)允應(yīng)用的食物增添劑 愛(ài)德萬(wàn)甜（一名N-{N-[3-（3-羥基-4-甲氧基苯基）丙基]-L-α-天冬氨酰}-L-苯丙氨酸-1-甲酯） 二氧化硫及亞硫酸鹽（征求二氧化硫，焦亞硫酸鉀，焦亞硫酸鈉，亞硫酸鈉食品，亞硫酸氫鈉，低亞硫酸鈉） 05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006 磷酸及磷酸鹽[征求磷酸，焦磷酸二氫二鈉食品，焦磷酸鈉，磷酸二氫鈣，磷酸二氫鉀，磷酸氫二銨，磷酸氫二鉀，磷酸氫鈣，磷酸三鈣，磷酸三鉀，磷酸三鈉，多聚磷酸鈉（征求六偏磷酸鈉），三聚磷酸鈉，磷酸二氫鈉，磷酸氫二鈉，焦磷酸四鉀，焦磷酸一氫三鈉，聚偏磷酸鉀，酸式焦磷酸鈣] 01.106,15.008,15.004,15.007,15.010,06.008,15.009,06.006,02.003,01.308,15.001,15.002,15.003,15.005,15.006,15.017,15.013,15.015,15.016 338,450(i),450(iii),341(i),340(i),342(ii),340(ii),341(ii),341(iii),340(iii),339(iii),452(i),451(i),339(i),339(ii),450(v),450(ii),452(ii),450(vii) 紐甜（一名N-[N-（3食品，3-二甲基丁基）]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯） 臨盆菌株分手為Moniliella pollinis、Trichosporonides megachiliensis妥協(xié)脂假絲酵母Candida lipolytica。食品GB 2760-2024 食物增添劑運(yùn)用程序
