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大師：雜糧逆襲將不再是夢(mèng)
2024-05-03 20:06:45
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返回列表 央廣網(wǎng)北京7月29日動(dòng)靜據(jù)中國農(nóng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，我國事寰宇上合鍵的雜糧主產(chǎn)國之一，也是寰宇上最大的雜糧分娩和出口大國，素有“雜糧王國”之稱。跟著人們壯健理念的擢升，雜糧消費(fèi)一向擴(kuò)大，雜糧加工增值，物業(yè)鏈條伸長(zhǎng)，效益正正在一向抬高。 雜糧是寶，消費(fèi)者也都認(rèn)同少許雜糧的保健成效，但據(jù)咱們明白，現(xiàn)正在墟市上的雜糧龍頭企業(yè)并不多見，也沒有什么專家耳熟能詳?shù)漠a(chǎn)物品牌，消費(fèi)者吃到的雜糧更多是從批發(fā)墟市流向終端的散裝雜糧。這日的《農(nóng)經(jīng)漫說》，中國農(nóng)村之聲特約評(píng)論員孫立武和您聊聊：幼雜糧的逆襲之道。 糧食十二連增雜糧、玉米收儲(chǔ)策略安排、馬鈴薯主糧化等等，主糧的幼伙伴們宛如永遠(yuǎn)處于舞臺(tái)的最焦點(diǎn)，受人注目。殊不知，糧食家族中的另一個(gè)要緊成員－雜糧，也正正在舞臺(tái)上演繹“風(fēng)物這邊更好”的大劇。 雜糧養(yǎng)分雄厚，既是古代口糧，又是保健珍品和新型資源，投合了當(dāng)下消費(fèi)者壯健有機(jī)的糊口理念，同時(shí)也肯定了雜糧的需求潛力以及墟市遠(yuǎn)景的壯大。 不了然專家還記不記得前幾年火爆的“豆你玩”，讓雜糧成員——清熱消暑的綠豆，一度成為世人追捧的明星產(chǎn)物。而幽香養(yǎng)胃的幼米粥，也是家家戶戶餐桌上的?？?。您看，雜糧墟市的成員多爭(zhēng)氣?。?/p> 盡量雜糧消費(fèi)一向擴(kuò)大，物業(yè)鏈條逐步伸長(zhǎng)，效益也正正在一向抬高，但雜糧物業(yè)的可不斷起色還須要少許時(shí)刻，又有少許亟待辦理的題目。 起首，消費(fèi)者進(jìn)貨雜糧根原來自終端的散裝雜糧，對(duì)雜糧的品牌認(rèn)識(shí)不強(qiáng)。目前許多雜糧企業(yè)都有我方的品牌，也有我方相對(duì)成熟的渠道，然則宇宙規(guī)模的龍頭企業(yè)并不多。咱們都了然，品牌效應(yīng)的創(chuàng)辦將給企業(yè)帶來更大的起色動(dòng)力，但怎樣創(chuàng)辦品牌呢？接下來，我再簡(jiǎn)直說說。 動(dòng)作食物中的一員，壯健平和是根柢，創(chuàng)辦起完美的可追溯的質(zhì)地編造，就顯得尤為要緊了。幼雜糧動(dòng)作保健屬性較強(qiáng)的種類，通過有機(jī)認(rèn)證以及綠色認(rèn)證，往往更容易讓消費(fèi)者支出更高的價(jià)值，成為行業(yè)起色的要緊幫推劑，以是雜糧產(chǎn)物申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證是務(wù)必的，然則有一點(diǎn)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)天稟和認(rèn)證經(jīng)過更須要鞏固囚系。 其它，雜糧深加工力度須要擢升。目前雜糧企業(yè)更多是依托雜糧產(chǎn)物，看待深加工以至是吻合墟市需求的新品斥地力度虧折。前期正在中國雜糧物業(yè)峰會(huì)上，有的加工企業(yè)提出了打算即食類的雜糧養(yǎng)分餐的思法，取得了專家的類似贊成。壯健保健與便當(dāng)率領(lǐng)相連結(jié)，將雜糧產(chǎn)物做到真正的接地氣，更容易讓探索壯健的消費(fèi)者，加倍是上班族取得饜足。 從另一個(gè)角度，雜糧的營銷形式，咱們以為，多樣化會(huì)帶來更多的驚喜和附加值。除了古代的直銷，農(nóng)超對(duì)接形式，行使互聯(lián)網(wǎng)頭腦的體例也正在逐步閃現(xiàn)，比方從種植到收貨，推出雜糧孕育周期的直播，通過引入直播購物樞紐，配合火速的物流運(yùn)輸，將雜糧更疾的送到購物者手中。再比方，禮盒包裝的打算和采用，讓雜糧更大魁梧上，成為親友知交之間便當(dāng)互贈(zèng)的禮物，既壯健又有排場(chǎng)。以至近些年來，有些地方通過找明星代言來執(zhí)行雜糧產(chǎn)物，也是一個(gè)不錯(cuò)的營銷執(zhí)行體例。 原來要我說啊，雜糧動(dòng)作壯健環(huán)保的代表種類之一，有的功夫并不須要過分修飾。若是能逐漸完美可追溯和認(rèn)證編造，讓壯健有機(jī)的雜糧產(chǎn)物通過更為接地氣的體例走入社會(huì)各階級(jí)，再通過一向創(chuàng)作新品，更好的饜足中低高端需求，雜糧的逆襲將不再是夢(mèng)！ 攤年糕行近年合，富陽墟落都有打年糕、吃年糕的民俗。正正在打年糕的孫大姨告訴筆者，住正在城里的女兒特地打電話叮囑我多打幾斤雜糧年糕。打粉的師傅告訴筆者：“起首，是用石磨緩慢把米磨碎的，現(xiàn)正在都用呆板把米打成粉，如許米粉比力平均。 腸胃肩負(fù)著人體養(yǎng)分接收和廢料排出的成效，胃腸道受損影響?zhàn)B分無法接收，無法保障身體各個(gè)器官取得養(yǎng)分進(jìn)而導(dǎo)致人體性能衰弱激勵(lì)其他疾病。雜糧粗糧盡量對(duì)人體的壯健有幫幫，還能有幫于駕馭體重、鼓勵(lì)減肥，但這并不代表粗糧雜糧吃得越多越好。 正在這日進(jìn)行的2016年工業(yè)企業(yè)品牌培養(yǎng)經(jīng)歷換取會(huì)上，工信部審定青島雙星輪胎等76家企業(yè)為2015年品牌培養(yǎng)樹范企業(yè)，并授予樹范標(biāo)牌。工業(yè)企業(yè)品牌培養(yǎng)是工信部推動(dòng)工業(yè)質(zhì)地品牌修理的要緊實(shí)質(zhì)。2011年啟動(dòng)試點(diǎn)從此，已有6500多家企業(yè)發(fā)展試點(diǎn)。大師：雜糧逆襲將不再是夢(mèng)
