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糖尿病人吃粗糧有考究指導(dǎo)：雜糧學(xué)會(huì)這些門徑幫你穩(wěn)住餐后血糖
2024-06-08 22:30:21
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返回列表 提起吃粗糧，很多糖尿病人都有條不紊，什么粗糧能夠減緩餐后血糖值啦，粗糧能降血脂，通便啦，粗糧能夠加強(qiáng)免疫力啦… 然則許多糖友只知其一不知其二，于是吃了一段工夫的粗糧后卻展現(xiàn)胃發(fā)酸，肚子脹，還噯氣，何如這個(gè)粗糧吃多了反而難受起來了呢？ 這是由于粗糧中的炊事纖維和抗性淀粉含量較高，過量食用大概會(huì)加重腸胃累贅，激發(fā)腹脹等消化不良癥狀雜糧。 因此說粗糧并不是吃得越多越好，糖尿病吃粗糧是有考究的。中國養(yǎng)分學(xué)會(huì)提倡，糖尿病人主食中全谷物和雜豆類應(yīng)占到1/3的比例。 吃粗糧粗細(xì)糧搭配是癥結(jié)。糖尿病人適合吃的粗糧有：全谷物如燕麥、蕎麥，雜豆如綠豆、紅豆，它們含有豐饒的炊事纖維、卵白質(zhì)和礦物質(zhì)，有幫于增加養(yǎng)分、加強(qiáng)免疫力。 那么，怎么做到粗細(xì)搭配呢？這里向群多先容一個(gè)粗略易行的方式——1:1:1粗糧法。這個(gè)方式的重點(diǎn)是將一餐中的主食分為三個(gè)人：一份全谷或雜豆，一份薯類，以及一份細(xì)糧。 比方雜糧，半根山藥能夠搭配半碗雜糧飯，或者一幼碗雜糧飯搭配極少蒸山藥或芋頭。如許的搭配既能滿意養(yǎng)分需求，又能避免血糖過高。 關(guān)于糖尿病人來說烹調(diào)式樣的選拔也阻擋玩忽。粗糧不宜熬成過于軟爛的粥，由于如許會(huì)加快淀粉的消化吸取，導(dǎo)致血糖火速升高。 相反，蒸煮是更適合糖尿病患者的烹調(diào)式樣。比方，將粗糧雜豆與大米沿途做成雜豆雜糧飯來吃，或者蒸煮山藥、芋頭號(hào)直接做為主食來吃，都是不錯(cuò)的選拔。 正在選拔粗糧時(shí)，糖尿病患者需求有所選擇。極少黏性較高的粗糧種類，如甜玉米、大黃米等，其升糖速率大概不亞于精米白面。 因此，提倡糖友們選拔谷物類的高粱、玉米、燕麥等，豆類的紅豆、綠豆等，以及根莖類的山藥、紅薯等粗糧當(dāng)做主食。 糖尿病人正在食用粗糧時(shí)雜糧，還需留意量的把握。提倡每餐攝入量正在50-100克（熟重）以內(nèi)，而且相應(yīng)裁減細(xì)糧的攝入量。如許能夠避免因炊事纖維攝入過多而影響卵白質(zhì)和微量元素的吸取，導(dǎo)致養(yǎng)分不良。 總之，糖尿病人的飲食治理要打長期戰(zhàn)，而粗糧的合理攝入是抗糖接觸中的緊急一環(huán)。通過1:1:1粗糧法，適量選拔和無誤的烹調(diào)式樣，糖尿病人能夠正在享用粗糧帶來的養(yǎng)分和健壯好處的同時(shí)，還能過上血糖安閑，健壯的生存。 別的，糖友們還應(yīng)當(dāng)記住，飲食治理不是蕭規(guī)曹隨的，而是需求按照片面的身體景況和生存風(fēng)俗不息調(diào)治和優(yōu)化的。盼望每位糖友都能找到適合我方的飲食之道，打贏這場(chǎng)抗糖戰(zhàn)。 稀奇聲明：以上實(shí)質(zhì)(如有圖片或視頻亦囊括正在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并公布，本平臺(tái)僅供給新聞存儲(chǔ)效勞。 “人飛出去5米遠(yuǎn)！”上海一須眉萬元買來的電動(dòng)自行車驀然剎車失靈，讓他更憤懣和心寒的是…… OpenAI泄密者告示165頁文獻(xiàn)：2027年實(shí)行AGI、估計(jì)籌劃集群將耗資千億美元 與中堅(jiān)氣力共生長，2024修信信任藝術(shù)大獎(jiǎng)評(píng)委會(huì)稀奇獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)藝術(shù)家凌海鵬 幼米MIX Fold 4折疊屏手機(jī)通過工信部入網(wǎng)審核，援幫天通衛(wèi)星通訊 扇 125mm 矮雙塔，酷凜映現(xiàn) FROZEN A720 SILM 散熱器原型糖尿病人吃粗糧有考究指導(dǎo)：雜糧學(xué)會(huì)這些門徑幫你穩(wěn)住餐后血糖
