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PG電子吃玉米能降血糖？糖尿病人吃粗糧犯3雜糧個(gè)錯(cuò)血糖或“不降反升”
2023-06-23 23:45:25
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返回列表 PG電子官方網(wǎng)站幼芳看到她的媽媽再次吃玉米，感觸極端朝氣。幼芳的媽媽患有糖尿病，平淡對(duì)飲食極端慎重，為了支配血糖，母女二人從來合伙竭力。然而，芳媽聽了一位老摯友的話，說吃玉米能夠低重血糖，于是她起首測(cè)試各式吃玉米的辦法，如玉米饅頭雜糧、玉米粥、玉米炒肉。幼芳極端不速意母親盲目聽信這種說法，并多次勸說，結(jié)果導(dǎo)致了他們之間的沖突。 看到女兒朝氣的表情，芳媽感觸狼狽，但她照舊堅(jiān)決地說：“別人都說吃玉米能夠有用低重血糖，我只是嘗嘗罷了，又不會(huì)有什么大題目?！?/p> “然而您云云任性測(cè)試若何行呢？起碼該當(dāng)問問醫(yī)師的看法，并且就算真的有用，一天三頓都吃下去也未必是好事！”幼芳評(píng)釋道。 “民多都正在吃，你為什么那么多事？你是我媽媽依然我是你的媽媽？管得太多了！”芳媽幼聲嘀咕道。 過后，芳媽有些悔怨起先的手腳，她念起己方吃玉米降糖仍舊一個(gè)月，卻沒有看到結(jié)果，心中起首發(fā)作疑忌。 糖尿病是很多人面對(duì)的強(qiáng)健題目，支配血糖和低重血糖從來是人們爭(zhēng)論的核心。但究竟上，謎底能夠會(huì)讓人掃興。無論是什么食品，無論是粗糧依然細(xì)糧，只須是食品就含有碳水化合物和熱量，攝入后會(huì)導(dǎo)致血糖震動(dòng)。只是差異食品的因素和機(jī)合差異雜糧，因而惹起的血糖蛻變水平也差異，僅此罷了。 玉米的因素囊括多糖、不飽和脂肪酸、維生素E、亞油酸（60%）、鎂和谷胱甘肽等物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)人體有很多好處，個(gè)中最明顯的影響是支配血液中的膽固醇含量，革新胰島素的影響歷程。恰是這本性能讓人們誤認(rèn)為玉米能夠低重血糖。 然而，玉米的升糖指數(shù)實(shí)質(zhì)上并不是很低。數(shù)據(jù)顯示，100克玉米的熱量高達(dá)106千卡PG電子，碳水化合物含量為19.9克雜糧。 其他粗糧和所謂的降糖食品也大致一樣，它們的熱量和碳水化合物含量相差不大。只是由于粗糧內(nèi)含豐饒的炊事纖維，正在消化歷程中需求更長(zhǎng)光陰，對(duì)血糖的影響越發(fā)平緩，不像其他食品那樣速速。 總的來說雜糧，吃玉米能夠支配血糖震動(dòng)的速率，但絕對(duì)不行低重血糖雜糧！當(dāng)然糖尿病患者恰當(dāng)吃玉米對(duì)血糖的穩(wěn)固依然有幫幫的。 正如前文所述，粗糧固然養(yǎng)分價(jià)格較高，升血糖的速率相對(duì)較慢，但并不虞味著不會(huì)升高血糖。短光陰攝入適量的粗糧對(duì)血糖影響不大，但大宗食用則能夠?qū)е卵遣环€(wěn)固的癥狀。 粗糧是一個(gè)廣義的觀念，實(shí)質(zhì)上差異粗糧的血糖影響也不盡一樣。以黃米、黏幼米、糯玉米等粗糧為例，它們正在食用后對(duì)餐后血糖的提拔水平有時(shí)乃至高于白面和大米。假設(shè)大宗攝入這些粗糧，勢(shì)必會(huì)惹起高血糖。 是以，看待糖尿病患者而言，遴選適合的粗糧很是主要。創(chuàng)議遴選少少適宜的粗糧，如谷物（燕麥、玉米、高粱）、豆類（黃豆、綠豆、豌豆）以及根莖類（紅薯、山藥）等。 很多人正在烹調(diào)粗糧時(shí)會(huì)采用各式手法舉行加工和革新，比方剝皮、加糖、加油或長(zhǎng)光陰煮爛等。然而，他們未認(rèn)識(shí)到這些手法實(shí)質(zhì)上減弱了粗糧的上風(fēng)。 以剝皮為例，粗糧的炊事纖維要緊齊集正在表皮上，恰是這些纖維減緩了消化速率和血糖震動(dòng)。 正在煮粥時(shí)增加糖看待糖尿病患者來說具體是落井下石，由于粗糧自身就會(huì)惹起血糖升高，再加上白糖，血糖上升是不行避免的。加食用油或煮爛也存正在一樣的題目。 綜上所述，粗糧的攝入量、遴選和烹飪辦法都需求注視。確切地操縱粗糧，能夠讓咱們享用到其豐饒的養(yǎng)分價(jià)格，同時(shí)避免不需要的血糖震動(dòng)。 第一類是邃密主食，如白米飯、白面條雜糧、白饅頭和白面包等。它們的升糖指數(shù)較高，對(duì)血糖影響最大。 第二類是粗雜糧，囊括糙米、燕麥、黑米、幼米、高粱米、蕎麥仁和薏米等。這些粗雜糧的加工水平較低。 第四類是薯類和淀粉類蔬菜。薯類囊括紅薯、紫薯、山藥（平常指鐵棍山藥）和土豆等；淀粉類蔬菜囊括南瓜（平常指栗面南瓜）、藕和玉米等。這些食品富含炊事纖維，擁有較強(qiáng)的飽腹感。它們有時(shí)行為主食，有時(shí)行為菜肴映現(xiàn)正在餐桌上。 第五類是各樣精加工的谷類食品，如餅干、蛋糕和月餅等糕點(diǎn)。這些食品平常含有大宗增加糖或油脂，對(duì)血糖支配倒霉。 推舉時(shí)常食用第二、三、四類主食，并與第一類主食搭配食用。迥殊需求注視的是，雜糧、雜豆和薯類不行全部代替主食，有些人能夠只喜好個(gè)中一類，好比只食用薯類，云云會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分不屈衡。 合于糖尿病患者的主食攝入量，能夠遵照通常食量、血糖環(huán)境和個(gè)別體型的分別舉行安排。假設(shè)以米飯為例，大致每天攝入量為2.5至4碗（碗的容量約為300毫升）。 半碗米飯或雜糧飯能夠代替半個(gè)全麥饅頭，或者一碗雜糧稀飯，或者一碗蕎麥面條，或者一碗米粉，或者一碗綠豆，或者兩片薄吐司，或者兩個(gè)幼餐包，或者六片蘇打餅干，或者六湯匙燕麥片，或者兩拳頭巨細(xì)的土豆，或者兩個(gè)雞蛋巨細(xì)的紅薯，或者十勺豌豆仁。 以上的交換公式能夠遵照私人丁味和食量舉行恰當(dāng)安排。選用適合己方的主食，有幫于支配血糖水準(zhǔn)，撐持身體強(qiáng)健。PG電子吃玉米能降血糖？糖尿病人吃粗糧犯3雜糧個(gè)錯(cuò)血糖或“不降反升”
